• همکاری در فروش آموزش گیتار
    ...
    تاریخ انتشار : چهارشنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۲ | دسته بندی : سبک زندگی,کد بانو | 943

    دستور پخت شیرینی آلمانی برای عید فطر


    شیرینی آلمانی برای عید فطر

     

    با این شیرینی خوش طعم در عید فطر از میهمانان تان پذیرایی کنید.

     

    با این شیرینی خوش طعم در عید فطر از میهمانان تان پذیرایی کنید.

    مواد لازم :

     

     آرد ۶۰۰ گرم
     روغن قنادی  ۳۰۰ گرم
    پودر قند  ۱۵۰ گرم + ۲ قاشق سوپ خوری
     تخم مرغ ۲ عدد
     مارمالاد توت فرنگی  به میزان لازم
    شیر ۳۰ میلی لیتر
    آب ½ لیوان
    زعفران ½ قاشق چای خوری
    وانیل ½ قاشق چای خوری
    شکلات + خلال پسته + کنجد برای تزیین

     

    این شیرینی بسیار کم شیرین و مناسب برای عید فطر می باشد.
    طرز تهیه :
    زعفرون و ۲ قاشق سوپ خوری پودر قند رو ترکیب کنید. آب رو اضافه کنید و روی شعله قرار بدید تا شربت غلیظی بدست بیاد.

     

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    روغن رو همراه با پودر قند داخل یه ظرف بزرگ بریزید.

     

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    خوب با همزن برقی بزنید تا مثل تصویر پایین بشه.
    نکته : روغن رو چند ساعت قبل از استفاده در دمای معمولی قرار بدید!

     

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    شربت رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

     

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.
    نکته : از این جا به بعد دیگه به همزن برقی نیازی نیست.

     

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    شیر و وانیل رو اضافه کنید. و بعد آرد رو کم کم اضافه کنید و با دست مخلوط کنید.

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    اگر ۶۰۰ گرم آرد رو اضافه کردید و هنوز خمیر به دستتون میچسبید یه مقدار دیگه آرد اضافه کنید تا خمیری مثل تصویر پایین بدست بیاد.
    نکته: بین ۶۰۰ تا ۶۵۰ گرم به آرد نیاز هست.

     

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    میز کارتون رو کمی نم دار کنید و یه پلاستیک تمیز رو روش پهن کنید. کمی آرد بپاشید و خمیر رو با وردنه به ارتفاع نیم سانت پهن کنید.
    نکته خیلی مهم: هرچی نازک تر قالب بزنید شیرینی بهتری خواهید داشت.

     

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    داخل سینی کاغذ روغنی پهن کنید و خمیر ها رو به شکل دلخواه قالب بزنید.
    نکته: دو تا خمیر رو یک شکل قالب بزنید اما یکی رو با سر ماسوره ساده یا هر ابزار گرد دیگری سوراخ کنید. این شیرینی های عید فطر جفت جفت هستند.

     

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    شیرینی ها رو به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد توی فر قرار بدید تا فقط یه مقدار شیرینی ها تغییر رنگ بدند.
    حالا مارمالاد رو روی یکی از شیرینی ها بریزید و اون جفتش رو روش قرار بدید.

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    روی شیرینی ها رو با کنجد، پسته و شکلات تزیین کنید.

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر

     

    این هم شیرینی های عید فطر تزئین شده.

     

     

    پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر


     

    از دست ندهید:

     
    ایده هایی نو برای پخت شیرینی شب عید
    آموزش درست کردن شیرینی زبان برای عید نوروز 92
    طرز تهیه باقلوای شکلاتی برای عید فطر
    طرز تهیه شیرینی کنجدی برای عید فطر
    طرز تهیه شیرینی تاتلی دویونلر (گره های خوشمزه)





    چاقو رنگی
    ست سه عددی چاقوی رنگی نانو
    ویژه خانم های کدبانو
    بسیار تیز و برنده
    با ظاهری بسیار زیبا و در رنگ های خوش رنگ
    قیمت فروش فقط : 30000 تومان

    tozih kharid


    ... گلشیفته فراهانی بازهم کاملا برهنه شد!! + عکس

    ارسال یک پاسخ



    پارسی نو نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی کند لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت انگلیسی (فینگلیش) خودداری نمایید

    تصاویر